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Italien und Gastronomie – das eine ist ohne das andere nicht denkbar. Die italienische Küche genießt weltweit einen legendären Ruf, und jedes Jahr strömen Millionen von Feinschmecker nach Italien, um die kulinarischen Meisterwerke des Landes zu genießen. Unser Motto bei…

Mehr als 100 Gäste genossen einen Nachmittag im italienischen Flair in der Stockhofstraße. Das Soggiorno-Team bot ein abwechslungsreiches Programm. Am Freitag, den 5. Juli, lud die italienische Sprachschule Soggiorno zu einem sommerlichen Fest der besonderen Art ein. Unter dem Motto…

Olivenöl aus Italien ist weit mehr als ein Grundnahrungsmittel. Es hat einen festen Platz in der Welt der kulinarischen Genüsse und ist gleichzeitig ein kulturelles Symbol für Qualität, Tradition und Geschmack.  Doch was genau macht es so außergewöhnlich? Die Vielfalt…

Italienisches Olivenöl ist das beste der Welt. Italien bietet die größte Vielfalt aller Erzeugerländer. Rund 500 verschiedene Olivensorten gibt es hier und die Olivenbaumkultur ist tausende Jahre alt. Das alles findet sich im Geschmack. Und mal ehrlich: Was wäre die…

Zum zweiten Mal haben wir im April zu einem Wohnzimmerkonzert in unser Soggiorno geladen. Zu Gast waren erneut Ingrid Schiller und Sebastian Weiß, die uns im vergangenen Herbst zum ersten Mal beehrten. Da es für die erste Ausgabe äußerst positive…

In Italien beginnen die Feierlichkeiten zu Ostern am Palmsonntag und enden am Ostermontag. In dieser Zeit – der Settimana Santa (Karwoche) – kann man im ganzen Land zahlreiche schöne, aber auch ungewöhnliche Bräuche finden. Das Soggiorno, eure Sprachschule in Linz,…

Wer die italienische Kultur von ihrer schönsten Seite erleben möchte, sollte sich Ostern in Italien nicht entgehen lassen. Ostern, auf Italienisch „Pasqua“ genannt, ist das bedeutendste Fest im Christentum. Und genauso feiern es die Italiener auch. Hier gehen die Feierlichkeiten…

Im März beginnt der Frühling. Die Tage werden länger, die Erinnerung an den Winter verblasst und das Thermometer erreicht – endlich – angenehme Temperaturen. Noch ein paar Wochen und die Natur erwacht vollends, ebenso wie die Lebensgeister. Besonders schön lässt…

Die Italiener legen viel Wert darauf, „bella figura“ zu machen, sich also nicht zu blamieren. Wer nach Italien reist, kann also leicht in Fettnäpfchen treten, derer man sich gar nicht bewusst ist. Du willst vermeiden, dich beim Kaffee trinken als…