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Kochen auf Italienisch
Verbessere deine Italienischkenntnisse mit Spaß und Genuss! In unseren Soggiorno-Kochkursen kombinieren wir das Erlernen der italienischen Sprache mit der Möglichkeit, die Geheimnisse der hervorragenden italienischen Küche zu entdecken.
Das Herz der italienischen Kultur
Traditionelle Gerichte sind ein wichtiger Bestandteil jeder Kultur. In Italien ist das gemeinsame Kochen und Essen das A und O. Rund um den Tisch genießt man das Zusammensein und das gute Essen – das ist es, was den italienischen Lebensstil ausmacht. Getreu unserem Motto „Italienisch lernen und leben“ sind unsere Kochkurse eine schmackhafte Kombination aus italienischer Küche und Sprache – so lernst du das Land mit allen Sinnen kennen.
Der Ablauf
In allen unseren Kursen bereiten wir gemeinsam verschiedene Gerichte zu und lernen dabei alles über die unterschiedlichen Produkte und Hintergründe der Rezepte. Beim Kochen verbesserst du deine Sprachkenntnisse fast wie von selbst, denn Spaß und tolle Gespräche sind – neben gutem Essen – die wichtigsten Bestandteile der Soggiorno-Kochkurse. Das Menü wechselt bei jedem Termin, sodass es immer wieder neue Gerichte zu entdecken gibt. Die Gerichte sind saisonal angepasst und können leicht zu Hause nachgekocht werden. Echte Originalprodukte aus Italien runden die Zutatenliste eines jeden Menüs ab. Zum Abschluss genießen wir das gemeinsam zubereitete Essen. Du erhältst eine Rezeptmappe mit dem Menü des Abends, Grammatikübungen und Vokabeln sowie interessanten Zusatzinfos zu Sprache, Landes- und Nahrungsmittelkunde.
Die Küche
Die Soggiorno-Kochkurse finden im Kulinaro in der Herrenstraße statt, nur rund 150 Meter von unserem Soggiorno entfernt. In hochwertigem Ambiente und in angenehmer Gesellschaft kannst du einen wunderbaren Abend bei Wein, Prosecco, alkoholfreien Getränken und köstlichen italienischen Gerichten genießen.
Der Koch
Lerne Kochen bei einem echten Italiener. Unser Chefkoch Marco bringt eine umfangreiche Ausbildung sowie Erfahrung in einem Hauben-Restaurant mit. Der Profi-Koch bietet einen Einblick in die authentische italienische Küche mit perfektionierten Rezepten. Dazu erhältst du viele Tipps aus seiner langjährigen Erfahrung.
Individuelle Kurse
Dein Team in der Arbeit sucht nach einem besonderen Event für die Weihnachtsfeier? Dein Sportverein hat etwas zu feiern oder du möchtest gemeinsam mit Freunden bei gutem Essen, hervorragendem Wein und schöner Musik einen besonderen Abend verbringen? Abgestimmt auf deine Gruppe kann ein Kochkurs ganz individuell gestaltet werden.
